產(chǎn)地 | 陜西 |
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電源電壓 | 380V |
規(guī)格 | 多種 |
顏色 | 金屬色 |
種類 | SD-RB8P |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
操作方式 | 箱式 |
品牌 | 西安圣達(dá) |
型號(hào) | SD-RB8P |
加工定制 | 是 |
木耳干燥設(shè)備
木耳,一種大家都孰能耳熟的一種菌類食品綜合來說:木耳在食用前經(jīng)過烘干水干燥脫的,因?yàn)樵谶@個(gè)過程中可以大量分解掉“卟啉”,人們?cè)谑秤们霸俳?jīng)過清水浸泡和高溫蒸炒,對(duì)人**是健康的了。在此也提醒大家泡發(fā)時(shí)間為1-2小時(shí)。
木耳常常需要制作成木耳干以利于儲(chǔ)存和銷售,要形成規(guī)?;纳a(chǎn)**要上烘干效果比較好的空氣能木耳烘干機(jī)。當(dāng)然量大的同時(shí),可別忽視了對(duì)品質(zhì)的追求。畢竟辛苦一年了,想要賣個(gè)好價(jià)錢**要選優(yōu)品,出好干品。
那如何判斷烘干出的干木耳是否品質(zhì)好的呢?主要從三個(gè)角度來看:色澤好、口感好、味道好。其實(shí)對(duì)于西安圣達(dá)來說,這一點(diǎn)不難。
木耳干燥設(shè)備
?下面分享下我司在木耳烘干方面的一些工藝:
??1)木耳烘干時(shí)的溫度應(yīng)從35°C開始,如果溫度高,過高排濕跟不上,容易引起木耳變型。
??2)在35°C至40度攝氏度下烘干4小時(shí)后,可適當(dāng)升高到45°C至50°C在烘至五個(gè)小時(shí),不要過60°C,然后在45°C至50°C下烘干至干燥。整個(gè)烘干流程需要十到十四小時(shí)。
??由于木耳的目標(biāo)干燥度、烘干房的大小、通風(fēng)的方式等條件不一樣,因而具體的干燥工藝應(yīng)當(dāng)按照具體條件靈活。
?空氣能木耳烘干機(jī)的干燥優(yōu)勢(shì)在以下幾點(diǎn):
??1)高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)的能源消耗比普通烘干機(jī)低很多。而且不需要擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生工業(yè)三廢而被部分查。
??2)低溫脫水,烘干品質(zhì)高。易于在常壓下實(shí)現(xiàn)0-100℃的低溫干燥,可獲得高的干燥產(chǎn)品質(zhì)量 采用低溫烘干,保存了食品的色澤,營(yíng)養(yǎng)和芳香成分等,不改變口感。木耳顏色自然漂亮,不發(fā)黑,沒有澀味、沒有苦味,和新果味道一樣。
??3)烘干均勻:根據(jù)空氣流體力學(xué)原理,對(duì)烘干房?jī)?nèi)空氣流向和流速進(jìn)行了充分的管路設(shè)計(jì),了烘干房?jī)?nèi)角落的熱量分配均勻,了傳統(tǒng)烘干方式留有烘干不均勻。
??4)放心生產(chǎn):采用電氣分離,無觸電漏電、易燃著火、等危險(xiǎn) 使用不受天氣影響,全天24小時(shí)運(yùn)行,正常使用10-15年,投入,長(zhǎng)期產(chǎn)生效益。
?如果您對(duì)西安圣達(dá)空氣能烘干機(jī)感興趣,拿起手機(jī)找對(duì)的人享受一對(duì)一售前咨詢服務(wù):
??1)了解物料的初始含水率和干品的含水率的要求。
??2)每批次需要烘干的鮮貨產(chǎn)量。
??3)烘干物料是否要求選擇材料制造。
??4)計(jì)劃投入設(shè)備成本資金。
??5)對(duì)烘干時(shí)間是否有強(qiáng)制要求。
??6)根據(jù)物料特性,選擇匹配的設(shè)備型號(hào)。
7)烘干房門的尺寸和開門的位置、方向等。
木耳干燥設(shè)備


