木耳干燥設備

木耳，一種大家都孰能耳熟的一種菌類食品綜合來說：木耳在食用前經過烘干水干燥脫的，因為在這個過程中可以大量分解掉“卟啉”，人們在食用前再經過清水浸泡和高溫蒸炒，對人**是健康的了。在此也提醒大家泡發時間為1-2小時。

木耳常常需要制作成木耳干以利于儲存和銷售，要形成規模化的生產**要上烘干效果比較好的空氣能木耳烘干機。當然量大的同時，可別忽視了對品質的追求。畢竟辛苦一年了，想要賣個好價錢**要選優品，出好干品。

那如何判斷烘干出的干木耳是否品質好的呢？主要從三個角度來看：色澤好、口感好、味道好。其實對于西安圣達來說，這一點不難。

木耳干燥設備

?下面分享下我司在木耳烘干方面的一些工藝：

??1）木耳烘干時的溫度應從35°C開始，如果溫度高，過高排濕跟不上，容易引起木耳變型。

??2）在35°C至40度攝氏度下烘干4小時后，可適當升高到45°C至50°C在烘至五個小時，不要過60°C,然后在45°C至50°C下烘干至干燥。整個烘干流程需要十到十四小時。

??由于木耳的目標干燥度、烘干房的大小、通風的方式等條件不一樣，因而具體的干燥工藝應當按照具體條件靈活。

?空氣能木耳烘干機的干燥優勢在以下幾點：

??1）高溫熱泵烘干機的能源消耗比普通烘干機低很多。而且不需要擔心會產生工業三廢而被部分查。

??2）低溫脫水，烘干品質高。易于在常壓下實現0-100℃的低溫干燥，可獲得高的干燥產品質量 采用低溫烘干，保存了食品的色澤，營養和芳香成分等，不改變口感。木耳顏色自然漂亮，不發黑，沒有澀味、沒有苦味，和新果味道一樣。

??3）烘干均勻：根據空氣流體力學原理，對烘干房內空氣流向和流速進行了充分的管路設計，了烘干房內角落的熱量分配均勻，了傳統烘干方式留有烘干不均勻。

??4）放心生產：采用電氣分離，無觸電漏電、易燃著火、等危險 使用不受天氣影響,全天24小時運行,正常使用10-15年，投入，長期產生效益。

?如果您對西安圣達空氣能烘干機感興趣，拿起手機找對的人享受一對一售前咨詢服務：

??1）了解物料的初始含水率和干品的含水率的要求。

??2）每批次需要烘干的鮮貨產量。

??3）烘干物料是否要求選擇材料制造。

??4）計劃投入設備成本資金。

??5）對烘干時間是否有強制要求。

??6）根據物料特性，選擇匹配的設備型號。

7）烘干房門的尺寸和開門的位置、方向等。

木耳干燥設備