| 材質 | 不銹鋼 |
|---|---|
| 產地 | 山東 |
| 傳熱面積 | 9 |
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 30kw |
| 規格 | 30KW |
| 顏色 | 砂銀 |
| 執行質量標準 | 企業標準 |
| 操作方式 | 連續式 |
| 品類 | 隧道式 |
| 品牌 | 越弘 |
| 型號 | YH-30KW |
| 加工定制 | 是 |
| 質量認證 | iso9001 |
供應月餅餡料微波殺菌機 微波烘干滅菌設備
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布、影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能絮亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧（DNA），是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子，足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。而且，微波殺菌與原料的含水量有較大的關系。經實驗證明：含水量在5%以下時，細菌蛋白質固化需要150℃的高溫；而含水量在15%以上，在微波場強中則只需70℃。供應月餅餡料微波殺菌機 微波烘干滅菌設備
所以月餅的種種技術參數表明，采用微波殺菌的可行性和可靠性，是無可非議的。月餅采用微波殺菌保鮮，提高了產品的貨架期。使廠家有更長的生產周期，而不必擔心產品質量，更有利的贏得市場。因為產品質量才是企業生存的硬道理。
應用：各種烘焙食品。休閑食品。
濟南越弘工業微波設備有限公司，供應月餅餡料微波殺菌機 微波烘干滅菌設備