| 材質 | 不銹鋼 |
|---|---|
| 產地 | 山東 |
| 電源電壓 | 380V |
| 功率 | 60KW（可定制） |
| 顏色 | 銀色 |
| 種類 | 隧道式 |
| 執行質量標準 | 非標 |
| 操作方式 | 連續式 |
| 品牌 | 千弘 |
| 型號 | QH-60PW-8X |
| 加工定制 | 是 |
| 質量認證 | CCC |
一、設備簡介：
微波烘干殺菌機的原理：微波對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是：生物細胞是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構成的一種凝聚態介質。該介質在強微波場的作用下，溫度升高。溫度升高的結果是，食品內部的水分溫度同時升高而蒸發得到烘干或烘烤，細菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空間結構發生了變化或破壞，細菌的蛋白質溶解度、粘度、膨脹性、穩定性都受到破壞，從而失去生物活性，達到微波殺菌的目的。
二、設備特點：
1、微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法，在75~80**能達到殺菌效果，同時可殺死食品里面的霉菌，無殺菌化學制劑及放射性物質污染，安全無害，所以采用微波殺菌機能保持食品原有的色香味以及營養成分。
2、同樣溫度下，不需預熱，所需殺菌時間短，3~6分鐘即可完成殺菌，殺菌效果極為顯著。
3、同時對里外實施整體殺菌，極大地縮短食品殺菌周期，并保證殺菌一致性，極大的提高食品的保質期。
三、技術規格：
微波烘干殺菌機可根據不同行業的需求，采取針對性設計，產品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調整，是一款可實現與上下游工藝無縫對接的連續式智能生產設備。
四、工藝流程：
物料放入進料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進入微波烘干箱內→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。
五、技術參數：
1、產品型號：QH-12PW-1X
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：12kW（可調）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤16kVA
6、進出料口高度：（可定制）
7、傳輸帶寬度：（可定制）
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
11、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
12、制造商：山東千弘微波設備有限公司
