一、工程概述

黃花菜有較好的健腦，功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。另據研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。

    DWT脫水干燥機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的專用型設備，具有較強的針對性，實用性，能源利用效率高，廣泛適用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我廠是國內最富經驗的蔬菜干燥設備生產企業，工廠科技人員長期跟蹤服務于這些用戶，深入用戶進行調試研究，得到第一手實踐資料并結合國外先進技術，不斷改進完善設備。到目前為止，已開發至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機，我們在為用戶生產制作設備時，根據所需干燥產品的特性，用戶工藝要求，結合三十幾年來積累的經驗，為用戶設計制作出最適用，品質最佳的蔬菜干燥設備。

二、工作原理：

• 蔬菜脫水干燥機分別由加料器、干燥床、熱交換器及風機等主要部件組成。
• 干燥機工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理的循環方式，使熱空氣穿過床面上的被干燥物料進行均勻的熱交換，機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環，最后排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個干燥過程。

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