| 加工定制 | 是 |
|---|---|
| 種類 | 凍干設備 |
| 功率 | 根據型號（kw） |
| 電壓 | 380（V） |
| 外形尺寸 | 根據型號（mm） |
| 產品用途 | 水果蔬菜冷凍干燥 |
| 凈重 | 根據型號（kg） |
| 包裝 | 角鋼架外包三合板 |
| 營銷 | 新品 |
| 適用范圍 | 西餐店設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,果蔬加工廠設備,飲品店設備,咖啡店設備 |
| 藥（械）準字 | 無 |
| 品牌 | 冠峰 |
| 型號 | GFD |
真空冷凍干燥機
真空冷凍干燥設備概述
真空冷凍干燥技術是目前國際上**先進的食品脫水加工技術，與常用的烘干方法相比，用真空冷凍干燥技術生產而成的凍干食品具有保質期長，復水性好，并且色、香、味、營養成分俱佳等特點。干燥后的食品體積，形狀基本不變，物質呈海綿狀，無干縮等現象，可廣泛應用于蔬菜，水果，調味品，水產品，生物制藥，藥品，飲料，標本等領域。
工作原理
真空冷凍干燥**是將含水物質，經預處理后，在低溫凍結狀態和真空環境下，使其中的水分從固態升華成氣態，以除去水分而保存物質干燥的方法。
GFD系列真空冷凍干燥機組成部分
食品預凍系統，冷凍干燥罐，加熱系統，真空系統，制冷系統，物料傳輸系統以及監控系統。
技術參數
| 參數及型號 | GFD-0.5 | GFD-10 | GFD-20 | GFD-50 | GFD-100 | GFD-200 |
| 干燥面積（㎡） | 0.5 | 10 | 20 | 50 | 100 | 200 |
| 平均脫水量（kg/h） | 0.6 | 12 | 20 | 50 | 100 | 200 |
| 料盤尺寸（mm） | 310x540x30 | 745x635x30 | 700x460x30 | 540x635x30 | 540x635x30 | 540x635x30 |
| 料盤數量（只） | 3 | 21 | 60 | 144 | 288 | 576 |
| 罐體尺寸（m） | 0.5x1.7 | 1.4x2.1 | 1.8x2.6 | 2.4x4.8 | 2.4x8.9 | 2.4x16.6 |
| 工作真空 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 | 13.3~200 |
| 加熱板溫度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 | 常溫~120度 |
| 電加熱（kw） | 2 | 21 | 40 |
|
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| 蒸汽加熱（kg/h）0.7Mpa |
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| 140 | 270 | 540 |
| 耗冷量（kw） | 1.5 | 21.6 | 36 | 90 | 180 | 360 |
| 裝機功率（KW） | 6.5 | 55.8 | 104.5 | 41.2制冷系統除外 | 69.7制冷系統除外 | 117.5制冷系統除外 |
浙江冠峰食品機械有限公司是一家集研發、生產、銷售于一體的高新技術企業，是由一批擁有20多年專業經驗的管理及技術團隊組建的創新型工業制造企業。
公司常年致力于食品加工設備及食品加工整體方案的研發、設計、制造與安裝。技術**與質量保障是我們的宗旨。通過不斷的創新與借鑒融合歐美、日本等發達**設備制造的先進理念和技術，我司的真空冷凍干燥設備、熱風烘干設備、單體速凍機以及各類配套生產線設備的設計、制造水平已居國內同行前列，部分設備已達到并超越國際先進水平，產品性能及質量在國內外享有很高的聲譽。
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我司將以誠摯的態度、專業的技術服務于每位客戶，相信冠峰食品機械會是您**信賴的合作伙伴。
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