功率 | 3kw-22kw |
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材質(zhì) | 碳鋼、不銹鋼 |
產(chǎn)量 | 40-260kg |
加熱方式 | 電加熱、蒸汽加熱 |
適用物料 | 淀粉 |
可加工產(chǎn)品 | 粉絲、粉條、扁粉、寬粉 |
類型 | 冷凍、免冷凍 |
種類 | 食品機(jī)械 |
品牌 | 粉條 |
型號(hào) | 40、80、140、260 |





粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成,電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內(nèi)裝有水,通過(guò)電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內(nèi)的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,利用水浴煮漿方式,把通過(guò)水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化,然后經(jīng)過(guò)成型模頭擠出成型,它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯以及加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm三種規(guī)格,粉條機(jī)為多功能自熟式,粉條機(jī)稀漿即可生產(chǎn),無(wú)須打芡,節(jié)省了人工,生產(chǎn)種類多,減少了投資邵東純紅薯粉條機(jī)
設(shè)備特點(diǎn)
1、 機(jī)器工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn)。高效節(jié)能。
2、 所產(chǎn)粉絲、粉條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。
淀粉做粉條不用打糊,按比例加水?dāng)嚢杓纯桑蹢l耐煮有韌性,特點(diǎn)是重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少粉條機(jī)為多功能自熟式,主要性能是采用絞龍推進(jìn),電子加溫或蒸汽導(dǎo)熱成熟,使原料一次成條,由于不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,解決了單螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn),因此生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好,成條率高,且光滑,透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條。
邵東純紅薯粉條機(jī)該機(jī)簡(jiǎn)易科學(xué),易于操作和生產(chǎn),投資少,見效快,特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、聯(lián)戶、個(gè)體戶生產(chǎn),是農(nóng)民致富的好“伴侶”,不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn),粉條機(jī)的自動(dòng)控溫裝置,保證了粉條粉絲加工時(shí)淀粉糊化溫度的穩(wěn)定,從而保持粉條粉絲質(zhì)量的一致性優(yōu)點(diǎn):粉條機(jī)解決了單純螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn),省時(shí)省工,產(chǎn)品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯。