咖啡機種類 | 半自動 |
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咖啡機原理 | 手搖磨豆機 |
容量 | 5杯以下 |
款式 | 磨豆機 |
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品牌 | Gustatino |
型號 | BM-148 |
【特點】1.密封罐式下坐更好的保留咖啡的新鮮度
【介紹】
用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量**好了,磨豆機一次使用愈久愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中因被加熱而導致芳香提前釋放,會影響烹煮后咖啡的香味;在研磨的過程中,不要搖晃的太厲害,應輕輕的轉動,盡可能使磨芯不產生摩擦熱;每次使用完畢后,磨豆機外面還有密封罐用濕布擦**可以了,機芯不用清洗,用專用的刷子刷,如果時間久了沒有使用,等下次用的時候把前面的咖啡粉倒掉一點**可以了;手搖磨豆機調節小知識:(磨豆機屬簡單器具,未配說明書,請按照以下步驟調節粗細)
請依序將磨豆機正中央的螺帽、搖桿把手和L型固定器取下;一手提起中心螺桿,另一手以順時針方向將齒輪狀螺母片輕輕旋轉至稍緊程度,請注意不要旋得太緊,以免損傷機件內部構造;套回L型固定器,固定器長柄端卡住任一一個齒輪狀螺母片的凹槽,并以此作為研磨度的歸零標記;將齒輪狀螺母片的一個凹槽視為一格;以逆時針方向旋轉齒輪狀螺母片2~5格,其研磨粗細適用于意式咖啡機和摩卡咖啡壺;以逆時針方向旋轉齒輪狀螺母片6~8格,其研磨粗細適用于美式咖啡機、手沖和濾壓式咖啡壺;
以逆時針方向旋轉齒輪狀螺母片9~11格,其研磨粗細適用于塞風式咖啡壺(虹吸壺);研磨粗細度可依據個人口味及沖煮習慣進行微調,以上說明僅供參考;調整好研磨程度后,再依序放搖桿把手和螺帽并旋緊,即可開始磨豆;