洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，按結構可分為箱式和傳送式兩大類。為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，增進清潔衛生所生產的各種機械設備功能完善、結構靈巧、自動化程度高，具有清洗、消毒、烘干等多種功能，并且箱體均采用優質不銹鋼材料，機芯零部件采用優質原料精心制作，外觀豪華、性能穩定，合格率*保*達到99%。