是否有現貨: | 否 | 品牌: | 宜福達 |
加工定制: | 是 | 種類: | 炸鍋 |
售后服務: | 一年保修,終生服務 | 電壓: | 380V |
功率: | 48KW | 外形尺寸: | 1500*1200*1600 |
適用范圍: | 西餐店設備、中餐店設備、休閑速食設備 | 營銷: | 新品 |
型號: | YF-1500 | 規格: | 可定制 |
商標: | 宜福達 | 包裝: | 簡易包裝 |
產量: | 1000 | | |
一、電加熱油水混合油炸機 功能
1、 全程油溫自動控制,溫度從 0----230 度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、 加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3、 低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。 ( 特殊品種還設有自動冷卻功能 )
4、 油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
5、 采用國際通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比, 節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節約用油 50% ,半年就可收回設備 。
6、 使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
7、 采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
8、 一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。
二、
電加熱油水混合油炸機 設備安裝
1、 把電源三相四線引入配電箱,零線接漏電斷路器的 N ,其他接入 L1 、 L2 、 L3 。
2、 把機殼下方接地螺絲用 6 平方銅線與大地連接,接地極可用鋼筋棍。 是鍍鋅棒,長 1 米左右。打入地中。
3、 把自來水管與進水閥冷卻水電磁接頭連接。
三、 電加熱油水混合油炸機 操作步驟
1、 先把水加入油炸機內,水位和放油閥低位同高度即可,也就是說放油閥能流水即可。同時觀測水位計,確定油水分離線的位置。以便在以后的操作中掌握水量。千萬不要過多加水,因為那樣水溫測量就測不到水位溫度,容易引起水沸騰現象發生。
2、 加入食油,油位以炸制食品的大小而定,但油層必須高于測溫傳感器三到四厘米為好。
3、 合上配電箱內的電源開關,然后把控制面板上的電源開關扳到開位,此時電源指示燈亮,溫控儀也上電顯示。
四、 電加熱油水混合油炸機 專業生產廠家 諸城市宜福機械有限公司(原鵬福特機械廠,始成立于2004年)10多年以來一直專業從事生產各種類型的食品機械,有高溫殺菌鍋,果蔬烘干機,真空油炸機、油炸單機及油炸流水線,蔬菜清洗加工設備,行星攪拌炒鍋、夾層鍋,真空濾油機,頭蹄類屠宰加工專用設備等等,由于型號種類眾多,恕不一一呈現,如需咨詢各類型號機械,歡迎您撥打電話:132-2536-3288 聯系我們,我們將謁誠為您服務。 宜福機械: 和 阿里店鋪: 諸城市宜福機械有限公司全體員工熱忱歡迎新老客戶蒞臨我公司參觀指導,攜手共謀發展!
五、 電加熱油水混合油炸機 如圖所示,以實際定做為準
