主營:炊事機械,木工機械,橡塑材料,面食機械,酒店用
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品 牌- |
成 色- |
供貨類型新品 |
規格型號- |
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認 證- |
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包裝規格- |
瀏覽數量817 |
特性描述- |
過期時間長期有效 |
有效期至長期有效 |
加工定制 |
是 |
可生產產品類型 |
包子 |
應用領域 |
- |
加工定制 | 是 |
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可生產產品類型 | 包子 |
功率 | 2.7(kw) |
適用范圍 | 中餐店設備,食堂、餐廳 |
生產速度 | 16-720(kg/h) |
外形尺寸 | 1500*700*1450(mm) |
營銷 | 新品 |
產量 | 800-3600只/小時 |
品牌 | 博昊 |
型號 | 200 |
操作使用說明:
1、機器每班使用后,應及時清洗,因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4,開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油。
5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機請依照機電產品常規保養。
性能特點:
1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩定。
2、多功能包子機先進的輸面、進餡系統,充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果**。
3、包子機按照面點工藝要求科學設計,確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性**,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的包子。
4、包子機采用人性化的控制面板,高品質微電腦控制,控制準確可靠,5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調,1-2人即可操作。
6、包子機產品多樣化,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。
7、本機身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合**食品衛生標準。
8、包子機結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修清洗方便。
9、包子機對面粉質量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。
10、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節省投資。
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