新品李子烘干機 李子烘干除濕一體機 廠家報價水果干燥設備

李子烘干機 1. 原料處理：采收后的李子如三華李或全黃李等品種，首先進行“打皮”處理，脫去果皮表面蠟質層，使糖分容易滲入果肉內部。 2. 硬化與護色：李子果肉內有一種單寧物質，在加工過程中，由于單寧物質氧化而使產品呈現灰褐色而影響外觀，因而需配制硬化與護色混合液；0.1%二氯化鈣加0.1%亞硫酸氫鈉混合液浸漬原料8小時，然后用清水洗凈，瀝干水分，備用。 3. 配制糖液：50公斤鮮果需用25-30公斤白糖配成40％糖液；在糖液中加入0.1%檸檬酸；0.05%山梨酸鉀把糖液煮沸后加入原料浸漬。

烘干：把蜜李從糖液中撈起，平鋪在物料盤中，將物料盤插入物料車，將物料車推入烘干房，6p的熱泵烘干除濕一體機配置5.8米長米寬2.2米高烘干房，一次可以推入8臺物料車，每臺車裝入180斤，共裝入1500斤物料，烘干房溫度控制在60-70℃下烘干20小時，含水量控制在25-28％，烘干系統每小時用電7度，一批次共耗電140度。